El İşi Örnek

HAVUÇ ÇORBASI tarifi

HAVUÇ ÇORBASI tarifi

Malzemeler;
*3 tane havuç ( temizlenmiş ve ince rendelenmiş)
*2 kaşık un
*1 bardak süt
*Yaklaşık 6 bardak sıcak su ( varsa tavuk suyu )
*1,5 kaşık tereyağı ve bir kaşık sıvıyağ
*Tuz, karabiber
*Bir avuç kadar yıkanmış ve ince kıyılmış Dereotu

Hazırlanışı

1.Öncelikle havuçları rendeleyip sıvı yağda hafifçe rengi değişinceye kadar kavurun.
2.Havuçlar yumuşadıktan sonra unu ilave ederek 1-2 dakika daha kavurun.
3.Tencerenin altını kısıp, yavaş yavaş sütü tencereye dökün.
4.Üstüne sıcak tavuk suyunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
5.Çorba kaynayınca tuz ile karabiberini katıp karıştırın. ve 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.6. Dereotunu da ekleyip servis yapın.

Afiyet Olsun

loading...
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

loading...