El İşi Örnek

Porsiyonluk Patatesli börek

Porsiyonluk Patatesli börek

✔3 yufka
✔4 tane patates
✔200 gram kıyma
✔1 tatlı kaşı tuz
✔1 tatlı kaşıgı karabiber
✔iç sosu için ✔yarım cay bardagı sıvı yağ
✔1 çay bardagı süt
✔1 tatlı kaşıgı kabartma tozu ✔üzeri için 2 yumurta sarılar kulanılacak
✔ galete unu
✔yufkalara sürülecek harc için ✔125 gram tereyagı
✔4 yemek kaşıgı un


💮Hazırlanışı💮
Önce patatesleri soyun rendeleyin cig olarak kalcak kıymayı karabiber tuzu ekleyin karıştırın iç harc hazır unu belirtigim miktarda tereyagıyla kavurun helvada rengi degiştigi gib olsun bir yufkayı alın süt sıvı yag kabartma tozu ile hazırladıgınız sostan yufkanın heryerine sürün unlu hartan fırca yardımıyla yufkanın her yerine sürün bir kenarını üzerine yarısına gelcek kadar katlayın iç harctan koyun rulo sarın ve belirli aralıklarla kesin tepsiye dizin diger 2 yufkayada aynı işlemi uygulayın üzerine yumurta sarısı sürün galete unu serpin 180 derecede üzerleri nar gibi olana kadar pişirin afiyet olsun

loading...
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
elisiornek elisi
loading...