El İşi Örnek

AÇMA

AÇMA

Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (akı içine- sarısı üzerine )
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
1 paket yaş maya (42 gramlık)

HAZIRLANIŞI

Ilık su, süt yumurta akı, sıvı yağ ve maya karıştırıyoruz. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurun mayalanması için oda sıcaklığında 50 dakika bekletiyoruz. Mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alıp uzun iki şerit yapıyoruz ve iki seriyi birbirine dolayıp yuvarlak şekil veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişiriyoruz.

Afiyet olsun..

loading...
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

loading...