El İşi Örnek

Kaşar Peynirli Haşhaşlı Poğaça

Kaşar Peynirli Haşhaşlı Poğaça

Malzemeler:

– 1 adet yumurta
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
– Aldığı kadar un (yaklaşık 4,5 su bardağı)
– Yarım çay bardağı sirke
– 2 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
– 1 adet kabartma tozu
– 1 tatlı kaşığı tuz


Yapılışı: Yumurtanın sarısı, poğaçaların üzerine sürülmek için ayrılarak ayrı bir kaba konulur. Yumurtanın beyazı da dahil olmak üzere tüm malzemeler birlikte yoğurularak yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Hamurdan küçük bir mandalina büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlatılır ve fırın tepsisi üzerine dizilir. Yumurtanın sarısı fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürülür. 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirilir.

loading...
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

loading...