El İşi Örnek

LİMONLU ISLAK KEK

LİMONLU ISLAK KEK

Malzemeler: 3 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 adet kabartma tozu 1 çay bardağı sıvıyağ 3 kahve fincanı un 1 adet limon kabuğu rendesi

Üzeri için: 1 su bardağı su 2 limon kabuğu rendesi 2 yemek kaşığı toz şeker 2 adet limon suyu Not: Limon büyük ve çok sulu ise azaltılabilir, hazırladığımız karışım limonata tadında olmalı)

HAZIRLANIŞI *Yumurtalar ve şeker çırpılır.

*Üzerine sıvıyağ, limon kabuğu rendesi eklenir son olarak un ve kabartma tozu elenerek eklenip karıştırılır ve yağlanmış ufak boy borcama boşaltılır.

*180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.*Kek fırında pişerken limon suyu, şeker, ve limon kabuğu rendesi karıştırılır.

*Kek pişip fırından çıkarılınca hazırlanan karışım, kekin ilk sıcaklığı gittikten sonra yani yaklaşık 3-4 dk sonra üzerine gezdirilir.

*Soğuması beklenir ve dilimlenerek servis tabağına alınır, dilimlenmiş limonla süslenerek servis edilir.Afiyet olsun…

loading...
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
loading...