Malzemeler:
dereotu
1 bardak beyaz peynir
yarım paket margarin
1 çay kaşığı kabartma tozu
Un yeteri kadar
1 adet yumurta
Tuz
üzerine; çörek otu
Hazırlanışı
Oda sıcaklığındaki yağı beyaz peynirle ezin. Diğer malzemeleri de ilave edin, yumuşak bir hamur meydana getirene kadar yavaş yavaş un katın. Küçük yuvarlaklar yapıp üzerini hafifçe bastırın. Üstlerine biraz yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin. Yağlı tepsiye aralıklı olarak dizin ve 190 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra fırında tutmayın kurumasınlar. İlk sıcaklığı gittikten sonra saklama kabına koyarsanız yumuşacık poğaça krabiyeleriniz olur. Afiyet Olsun…
