El İşi Örnek

Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça Tarifi

2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaş maya(42 gr)
1 yumurta beyazı içine(sarısı dışına ayrılacak
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
Alabildiği kadar un

İÇİ İÇİN:
Peynir, maydanoz, pulbiber

ÜZERİ İÇİN:
Yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI

Sizlere yumuşak hemen bayatlamayan poğaca tarifi vereceğim haydi tarife geçelim. İlk önce bir kaba ılık süt, su , şeker ve maya karıştırılır. Daha sonra sıvı yağ ve yumurta beyazını karıştıralım alabildiği kadar un ekleyelim oldukça yumuşak bir hamur elde edelim. Mayalanmaya bırakalım mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde hamur alıp ortasına peynirli içten koyup kapatıp yuvarlak şekilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180°fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

loading...
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

loading...